My first Blog-iversary: Happy birthday Jet Lag and Jewels!! :)

Hey everyone!! So…here I am, sitting by the Christmas tree. It's about 3:00 in the morning here in Paris…and I can't help but feel incredibly happy: not only did I have a wonderful day at work, but today (well, it's after midnight, so technically yesterday) this blog turned 1 year old!! Yup, exactly 1 year ago, I sat gazing at the christmas tree lights, feeling sleepy and cosy…the house was quiet, everyone was asleep and it was completely peaceful. I was about to go to bed, when suddenly I realized that it was the perfect time to actually put into action something I had been thinking about for a long time…it was just the right moment. And so, instead of going to sleep, I got my laptop out and created Jet Lag and Jewels. :)
It's been a really fun, positive year of adventures, amazing projects and cool collaborations...I have met incredible people along the way and have found a great joy in sharing the things I do with all of you. The best days are when I get feedback: anything at all - a quick word, a thought, a question, a request - from a friend, a family member or from someone out there who has come to know me through the simple things that I write and the pictures I post. Jet Lag and Jewels is still taking on a life of it's own, but everything I post represents a part of me and, therefore, no matter how simple or seemingly random, it's all very personal. The most important thing I have come to realize in this year is that, no matter what you start out with (it really doesn't matter how big or how small), if you put yourself out there, positive, like-minded people and incredible opportunities will be attracted to you... All you have to do is start. 
I thank each and every one of you who has taken the time to look at my posts and interact in any way - it means the world to me.
So here is to another year of all kinds of exciting new things! There are many adventures ahead - and this is only the beginning!

xx,

Victoria ;)

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Ciao a tutti!

Eccomi qui…seduta vicino all'albero di Natale. Sono circa le 3:00 di mattina qui a Parigi…e non posso fare a meno che sentirmi estremamente felice: non solo ho passato davvero una bellissima giornata di lavoro, ma oggi (beh, ormai ieri) questo blog ha compiuto 1 anno!! Eh sì, esattamente 1 anno fa, sono stata seduta sul divano, incantata dalle luci dell'albero e sentendomi comoda e assonnata…tutti erano a letto e la casa era completamente silenziosa e pacifica. Stavo per andare a letto quando, all'improvviso mi sono resa conto che era l'opportunità perfetta per mettere in moto qualcosa che avevo in mente già da tanto…era semplicemente il momento giusto. E così, invece di andare a letto, ho tirato fuori il mio portatile e ho dato vita a Jet Lag and Jewels. :)
Quest'anno è stato veramente positivo e divertente; pieno di avventure, progetti e collaborazioni  meravigliose…ho conosciuto persone interessantissime lungo il percorso e ho trovato una gioia immensa nel condividere ciò che faccio con tutti voi. I giorni più belli sono decisamente quelli in cui ricevo del feedback: sotto qualsiasi forma - una parola veloce, un pensiero, una domanda, una richiesta - da un amico/a, da un membro della famiglia o da qualcuno che è venuto a conoscermi attraverso le cose semplici che scrivo e le foto che pubblico. In realtà, Jet Lag and Jewels sta ancora prendendo forma e assumendo una vita propria, ma tutto ciò che scrivo rappresenta una piccola parte di me e, così, nonostante quanto sia semplice o apparentemente "random",  tutto quanto è molto personale. La cosa più importante che ho capito in quest'anno è che, non importa con che cosa si inizia (cioè quanto sia in grande o meno), se uno/a semplicemente "si butta" e si rende disponibile, gli saranno attratte persone con una simile visione e opportunità quando meno se lo aspetta…L'importante è iniziare.
Ringrazio ognuno di voi che ha speso del tempo leggendo ciò che scrivo e interagendo in qualsiasi modo - non sapete quanto significhi per me!
E quindi…ecco a un altro anno di novità ed emozioni! Ci sono molto avventure sull'orizzonte - e questo è solo l'inizio!

xx,

Victoria ;) 

First Mission: Cronuts in SoHo!

Hello friends! SO sorry I haven't written in such a long time! There has been A LOT of excitement lately between traveling for work, photo shoots, my sister's beautiful wedding in Paris and the beginning of another school year at university!! Things have been wonderfully crazy and I have so much to share with you! For those of you that follow me on Facebook you have already seen bits and pieces of where I've been and what I've been up to! If you don't already follow me on Facebook, please take a look at my page:
https://www.facebook.com/jetlagandjewels
If you like what you see, please click the like button! ;)

First of all, this is a very special post because it is (finally) my first  MISSION POST! A while back I asked you to send me e-mails with any questions you had about the main places I spend time in: New York, Paris and/or any cities in Italy, particularly cities within Tuscany. Basically anything you wanted to know about my personal experiences in those places and/or anything you wanted me to discover for you. I received the most wonderful e-mails from so many of you, which of course filled me with excitement! And so, during my recent time in New York, I went on some of the missions you gave me!
This first mission is upon request by Davide,from Florence,Italy:
 Davide wrote to me requesting that I eat and critique a Cronut. My very first thought when I read his e-mail was "What on Earth is a Cronut??", so I immediately went online and began Googling. I discovered right away that it is a dessert…not just any dessert, but basically the Holy Grail of pastries! The creator of this sugary masterpiece is french pastry chef Dominique Ansel, and what he has done is create a sort of croissant-donut hybrid. There is so much hype around this dessert that it has actually become the most virally talked about dessert item in history! And no - I'm not joking!
Now, those of you who know me know that I have a major sweet tooth…so it didn't seem all that absurd to me when I found out that to snag one of these, I was going to have to wake up at 5 am! The bakery opens at 8 am, but it is suggested that one is in line by 7 am since the demand is so high and the lines get very long. It seemed like the perfect sugar-filled adventure - just my kind of thing! ;)

Of course I documented the whole adventure for you, Davide (and for everyone else reading this too!)…I hope you enjoy the pictures and that you too will be able to try a Cronut soon!

P.S. Upon arrival at the Dominique Ansel Bakery I discovered that the Cronut flavor changes monthly. I happened to be there for Bosch Pear and Sage (September)!!!

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Hello friends! Prima di tutto vi vorrei chiedere scusa per essere sparita in questo periodo…Ultimamente ho avuto molti impegni emozionanti, tra cui viaggi per lavoro, shooting, il matrimonio magico a Parigi di mia sorella e il suo nuovo marito e l'inizio di un nuovo anno accademico! La mia vita, quindi, in questo periodo è stata incredibilmente pazzesca: decisamente incasinata, ma piena di novità e momenti unici - proprio come piace a me!…Ho davvero tanto da raccontarvi...Per quelli che mi seguono su Facebook avete già un'idea di dove sono stata e quello che ho fatto in quest'ultimo periodo! Se, invece, non mi seguite di già su Facebook, per favore date un'occhiata alla mia pagina:
https://www.facebook.com/jetlagandjewels
Se vi piace quello che vedete, per favore cliccate mi piace! ;)

Beh, innanzitutto questo è un post particulare perchè è (finalmente) il mio primo  MISSION POST! Tempo fa vi ho chiesto di mandarmi e-mail con le vostre domande/curiosità sulle città che frequento maggiormente, ovvero New York, Parigi e qualsiasi città in Italia, in particolar modo quelle della Toscana. L'idea era di farvi domandare qualsiasi cosa che volevate sapere sulle mie esperienze personali in questi posti oppure farmi delle richieste speciali su qualcosa da scoprire per voi. Ho ricevuto delle mail molto simpatiche, che mi hanno davvero entusiasmata! E, così, durante il mio ultimo soggiorno a New York, ho svolto qualche missione su vostra richiesta!
Questa prima richiesta è stata fatta da Davide,di Firenze:
 Mi ha chiesto di assaggiare e recensire un Cronut. Il mio primo pensiero quando ho letto la sue e-mail era "Che diavolo è un Cronut??", così mi sono messa subito a fare delle ricerche online e ho scoperto che si trattava di un dolce…non un dolce qualunque, ma praticamente il Santo Graal delle paste! Il creatore di questo capolavoro zuccheroso è il pasticere francese, Dominique Ansel, e quello che ha creato è una specie di ibrido tra un croissant e una ciambella. La cosa incredibile è che ha fatto completamente impazzire il web, diventando il dolce più discusso della storia su internet!...E giuro che non è uno scherzo!
Ora, chi mi conosce, sa bene che sono particolarmente golosa quando si tratta di dolci…così non mi sono assolutamente abbattuta quando ho scoperto che per riuscire ad avere un Cronut, mi sarei dovuta svegliare alle 5 di mattina! La pasticceria apre alle 8, ma suggeriscono di essere in fila già alle 7, visto la richesta molto alta del prodotto, che comporta a delle file chilometriche! Beh…mi sembrava esattamente il mio tipo di avventura! ;)

Ovviamente ho documentato tutta l'esperienza per te, Davide (e per tutti gli altri che stanno leggendo!)…Spero che ti piacciano le foto e che, anche tu potrai assaggiare a breve un Cronut!

P.S. All'arrivo al Dominique Ansel Bakery ho scoperto che ogni mese cambia il gusto dei Cronut. Il gusto del mese di settembre era Pera Bosch and Salvia!!!

5 am wake up call: sleepy, but excited!
Sveglia alle 5: assonnata, ma emozionata!

The adventure begins…we took the subway downtown (the bakery is on Spring st. in SoHo). Here I am on line!
E così ha avuto inizio l'avventura…abbiamo preso la metropolitana per scendere nella parte inferiore dell'isola (la pasticceria si trova su Spring st., nel quartiere che si chiama SoHo). Eccomi in fila!

I wasn't alone...Egidio came with me on this Cronut Mission :)
Non ero da sola…É venuto anche Egidio con me in questa Missione :)

While we waited on line, a lady from the watermelon juice shop on the corner, dressed in a head-to-toe spandex watermelon outfit passed out samples of their product…it was sweet and delicious and a nice treat to have while we waited!
Mentre eravamo in fila, un signora del negozio ad angolo, vestita dalla testa ai piedi con una tuta aderente sopra cui era stampata la fantasia di un cocomero, ci ha fatto provare il loro prodotto: succo di cocomero!

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Yay!…we made it to the shop entrance!
Siamo riusciti ad arrivare all'ingresso!

As we made our way closer to the Cronut counter, we were able to admire the other sweets…
Man mano che ci si avvicinava sempre di più al banco per ordinare i Cronuts, abbiamo potuto ammirare gli altri dolci...

Through this window, inside the shop, it is possible to watch the Cronuts being made…
All'interno del negozio, c'è questa vetrina, attraverso alla quale si può osservare mentre preparano i Cronuts...

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It was a beautiful day and we decided to sit in the small garden in the back of the bakery to try the Cronuts…also, they are meant to be eaten as immediately as possible as they are very perishable.
Era una bellissima giornata di sole, così abbiamo deciso di metterci a sedere nel giardino piccolino in fondo alla pasticceria per gustare i nostri Cronuts…devono essere mangiati mentre sono freschi, in quanto sono molto deperibili.

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Moment of truth!!!
Il momento della verità!!!

The cream inside had quite a light consistency and flavor, which mixed perfectly with the sweetness of the Bosch pear and especially the aromatic flavor of the sage. I am not usually a huge fan of anything fried, but in this case the fried flavor didn't overwhelm the rest of the pastry. The outside was crispy and the inside was soft and flaky. Overall I thought it was quite delicious! In my opinion it should be enjoyed on its own and not as dessert after a meal, as it's quite a complex pastry, full of flavor and very filling!
Ho trovato che la crema aveva un sapore leggero e una consistenza delicata, la quale si mischiava bene con la dolcezza della pera e specialmente il sapore aromatico della salvia. In genere non impazzisco per qualsiasi cosa che sia fritta, ma in questo caso, ho trovato che il sapore del fritto non ha coperto troppo gli altri sapori del dolce. L'esterno era leggermente croccante e l'interno morbido e "a falde". Tutto sommato, l'ho trovato molto buono! A mio parere, è un dolce comunque da gustare da solo, e non come dessert dopo un pasto, in quanto è piuttosto ricco!

We took two other desserts with us to have later in the day ;)
Abbiamo portato via con noi anche altri due dessert da assaggiare più tardi nella giornata ;)

We tried (left) the Coco-Mango Riz Au Lait (coconut flavored rice pudding with mango pearls on top) and (right) the Lime Me Up Tart (with juniper-lime curd and a soft lime mousse). YUM!!!
Abbiamo assaggiato (a sinistra) il Coco-Mango Riz Au Lait (un budino di riso al cocco con sopra delle "perle" di mango) e il Lime Me Up Tart (con una crema di lime e bacche di ginepro e una mousse morbido di lime). Mmmm!!!



Thank you for the special treats Dominique Ansel…I'll be back to try more!! ;)
And a huge warm thank you especially to Davide, for sending me on this very fun and delicious mission!
Grazie di questi dolci Dominique Ansel…Sicuramente tornerò ad assaggiarne altri!! ;)
E un grazie particolarmente importante e caloroso a Davide, per avermi inviato a compiere questa missione divertente e deliziosa! ;)

Please continue to send me your questions and requests at: va.strickland@yahoo.com !!
Per favore continuate a mandarmi le vostre richieste a: va.strickland@yahoo.com !!


P.S. The Cronut flavor of this month (October) is Pumpkin Chai (with maple sugar), which sounds quite incredible!!! If anyone gets a chance to try one, please let me know in the comment section below what you thought!!
P.S. Il gusto dei Cronut di questo mese (ottobre) è zucca e chai (con lo zucchero di acero), il quale sembra essere qualcosa di molto particolare!! Se qualcuno di voi ha la possibilità di assaggiarlo, per favore fatemi sapere giù tra i commenti se vi è piaciuto!!

Baci,
V. ;)

Last Weekend of August: MOOD BOARD!!

Hello there! This is the very last weekend of August, which means that Autumn is on it's way…I have to admit that I'm quite excited for Fall this year…that nip in the air, cozy sweaters, rainy day projects and hot chocolate with extra whipped cream…ooooh it makes me feel all warm inside!!

BUT let's not get ahead of ourselves…the sun is shining and Summer is still upon us! This is the last chance to sport that carefree Summer attitude, soak in those rays and taste the salt on your lips…so dive in!!! This is this weekend's Mood Board!

P.S. I've always had a passion for late-night collaging! ;)

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Salve! È l'ultimo fine settimana del mese di agosto, il che significa  che l'Autunno è in arrivo…Devo ammettere che quest'anno sono piuttosto emozionata all'idea di un'aria più fresca, maglioni morbidi, progetti da sviluppare in quelle giornate di pioggia e la cioccolata calda con extra panna…aaaah mi dà proprio un senso di calore interiore!!

MA non corriamo troppo…il sole splende e l'Estate è ancora su di noi! Questa è l'ultima occasione di sfogare quel senso di spensieratezza estiva, assorbire ancora qualche raggio di sole e assaporare il sale sulle labbra…quindi tuffatevi!!! Questo è il Mood Board di questo weekend, una lavagna creata da me, con le mie ispirazioni!

This Is How it Starts: Tacoma Narrows' Debut Album!

Hello friends! I'm here today to tell you about Tacoma Narrows: a Harlem-based folk-rock band that has recently launched a Kickstarter campaign in order to raise $15,000 to put together their first album, "This Is How It Starts"! Not only does this sextet really know how to rock, but I love the way they have all come to know each other, one new friendship at a time, united by their common passion for music and a great zest to create something wonderful and unique. Each member of Tacoma Narrows brings something of his or her own to the band's over-all sound and image and the result is truly upbeat and glowing!

Tacoma Narrows is composed of Cheney Munson on guitar and vocals, Will Roble on drums, Jason Theobald on fiddle, Jim Bisbee on bass, Corrie Mathias on vocals and Luca del Puppo on mandolin and electric guitar.

Cheney is a former middle school English teacher, Will was a math teacher at the same school and is currently heading up a middle school math program for a network of schools throughout New York and Connecticut, Jason is a medical student, Jim is working on his PhD in Political Science and Corrie is also finishing up her studies. Luca, after years spent living in Florence, returned to the U.S. to play with different bands, opening for acts like The Strokes and Dickey Betts. For several years he focused on a career in the film industry as Director of Photography, but moved back to New York City to pursue his musical career.

Their start was at Paddy Reilly's Music Bar in 2010 and now you can hear them perform at venues all around New York, such as Stage 2 at Rockwood Music Hall and The Bowery Electric. I know I can't wait to see them live the next time I'm in NYC!! So what do you say everyone…should we make this album happen? I say DEFINITELY!!! Please check out their AWESOME Kickstarter video and make your contribution by pledging before August 1st at: https://www.kickstarter.com/projects/1791699442/this-is-how-it-starts-tacoma-narrows-first-album

You can contribute any amount from $1 up and every bit makes a difference! Plus, they are offering all kinds of cool rewards to their backers! I just made my pledge, so now it's your turn to make yours and be a part of something wonderful! If you can't contribute, sharing the link with friends and family would be a HUGE help as well and greatly appreciated!

A huge shout out to Cheney, Will, Jason, Jim, Corrie and Luca…I can't wait to hear the album guys! :)

Scroll down for awesome photos of the band!

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Ciao amici! Oggi sono qui per parlarvi di Tacoma Narrows, un gruppo folk-rock del Harlem, che ha di recente lanciato una campagna su Kickstarter per raccogliere i fondi necessari per produrre il loro primo album, "This Is How It Starts". Non solo si tratta di una band capacissima di far ballare il loro pubblico, ma quello che trovo davvero bello di loro è il modo in cui si sono conosciuti nel tempo, un'amicizia nuova alla volta, uniti dalla loro passione comune per la musica e un grandissimo entusiasmo per creare qualcosa di unica. Ogni membro di Tacoma Narrows porta qualcosa di suo al suono e all'immagine della band e il risultato è davvero positivo e raggiante!

Tacoma Narrows è composto da Cheney Munson alla chitarra e al microfono, Will Roble alla batteria, Jason Theobald al violino, Jim Bisbee al basso, Corrie Mathias al microfono e Luca del Puppo al mandolino e alla chitarra elettrica. Cheney è stato un insegnante d’inglese alle scuole medie per otto anni, Will era un insegnante  di matematica nella stessa scuola e attualmente è alla guida di un programma di matematica per una rete di scuole medie tra lo stato di New York e il Connecticut, Jason studia Medicina, Jim adesso sta lavorando al suo Dottorato di Ricerca in Scienza della Politica e pure Corrie sta concludendo gli studi. Luca, dopo diversi anni vissuti a Firenze, è tornato negli Stati Uniti per suonare con diversi gruppi, aprendo i concerti per artisti come The Strokes e Dickey Betts. Per molto anni si è concentrato sulla carriera nel cinema, come Direttore della Fotografia, ma poi ha deciso di tornare a New York  City per portare avanti il suo percorso musicale.

La loro prima piazza è stata la Paddy Reilly's Music Bar nel 2010, ma ora è possibile vederli suonare nei vari locali in tutta New York, come Stage 2 al Rockwood Music Hall e The Bowery Electric. Io di certo non vedo l'ora di vederli suonare dal vivo la prossima volta che vado a NYC!! Quindi che ne dite ragazzi…gli aiutiamo a realizzare questo progetto? Io dico di sì!!! Potete vedere il loro video simpaticissimo, imparare ancora di più sulla band e contribuire al progetto cliccando su questo link: https://www.kickstarter.com/projects/1791699442/this-is-how-it-starts-tacoma-narrows-first-album

Avete tempo fino al 31 luglio e potete donare qualsiasi somma, da $1 in su - ogni dollaro conta! Inoltre, offrono numerevole ricompense ai loro sostenitori! Io ho appena fatto la mia offerta, quindi ora tocca a voi! Se non potete contribuire, potete comunque aiutare semplicemente condividendo il link con amici e parenti!

Un saluto grandissimo a Cheney, Will, Jason, Jim, Corrie e Luca…Non vedo l'ora di sentire l'album ragazzi! :)

Tacoma Narrows (from left to right): Luca, Jim, Cheney, Will, Corrie and Jason.

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To discover more about Tacoma Narrows follow them on Facebook:

https://www.facebook.com/TacomaNarrowsNY 

All photographs by Jessie Webster.

Rainy Day Brunching in NYC: The Butcher's Daughter

Website photo

It was a rainy day here in Viareggio…

It's been so hot and sunny that the sudden change caught me a bit off guard, but the cool air is rather refreshing…It reminds me of a particularly special Saturday spent in New York during my last visit in April…

Egidio and I spent a very sunny morning roaming around the Village, exploring quirky boutiques, discovering funky art galleries and shooting photos for a clothing brand. We were having a great time and wanted to savor each and every second of it as it was also the last day of our stay in NYC. Just as we both started to feel a bit hungry, we happened upon a lovely little vegetarian café called The Butcher's Daughter. We chose to sit outside at the cute wooden picnic tables and, as we sat there enjoying our meal, the sky turned cloudy and grey, the winds picked up and it started to rain. At this time, the outdoor seating was covered with scaffolding because they were doing construction work above the restaurant, so we were able to stay seated outside with the rain coming down all around us. It was wonderful!! We only decided to move inside the restaurant for our tea afterwards, as we started to get a bit cold. The indoor area is so bright and colorful that we were very happy to have had the experience of sitting inside as well. We chose a spot in the window so that we could sip our tea and continue to watch the rain. The staff was extremely friendly and gracious and made our meal really enjoyable. It was a lovely place to spend part of our afternoon and enjoy the rain from a warm, dry, happy spot… ;)

P.S. I tried the Egg Sandwich Platter: two scrambled eggs, cashew carrot cheese, avocado, kale, tomato jam on toasted 7-grain bread and served with roasted potato hash. Egidio ordered the same, but had his served as an open sandwich with poached eggs instead of scrambled.

After, we tried the Hot Golden Elixir tea: lemon, ginger, honey and echinacea.

Yum!

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É stata una giornata di pioggia qui a Viareggio…

Ultimamente fa così caldo che il cambiamento di clima è stato inaspettato, ma un po' di aria fresca è stata decisamente gradita…Questo tempo mi fa pensare ad un sabato particolarmente speciale trascorso a New York, quando sono stata là ad Aprile…

Io e Egidio abbiamo passato quella mattinata di sole girando per il Village, esplorando alcuni boutique eccentrici, scoprendo delle gallerie d'arte bizzarre e facendo foto per una brand di vestiti. Ci stavamo divertendo tantissimo e si cercava di vivere a pieno ogni momento, visto che era anche l'ultimo giorno del nostro soggiorno Newyorchese.

Stavamo iniziando a sentire abbastanza la fame quando, per caso, ci siamo trovati davanti ad un café carinissimo (con un menù completamente vegetariano) di nome The Butcher's Daughter (ovvero "la figlia del macellaio"). Abbiamo deciso di sederci fuori, a uno dei loro tavoli da picnic in legno. Mentre stavamo mangiando, il cielo è diventato grigio, si è alzato il vento e ha cominciato a piovere. Quel giorno, i posti a sedere all'esterno erano coperti dall'impalcatura dei lavori in corso sopra il ristorante, così è stato possibile rimanere fuori mentre ha piovuto intorno a noi. É stato meraviglioso!! Abbiamo deciso di entrare dentro il ristorante solo alla fine, per prendere il tè, in quanto era diventato un po' freschino. L'interno del café era così luminoso e colorato! Ci siamo sentiti fortunati, infatti, di aver avuto l'occasione di stare parte del tempo fuori  all'aperto e l'altra parte dentro il locale, in quanto l'ambiente dei due posti era molto diversa. Ci siamo messi a sedere in vetrina, in modo di poter continuare a guardare la pioggia mentre si sorseggiava il tè. Il personale è stato così amichevole e gentile, rendendo così la nostra visita al The Butcher's Daughter davvero piacevole. É stato il posto ideale dove passare parte del nostro pomeriggio, osservando la pioggia da un punto asciutto, caldo e accogliente… ;)

P.S. Io ho ordinato il Egg Sandwich Platter: due uova strapazzate, un formaggio vegetale fatto di anacardi e carote, avocado, insalata e una marmellata di pomodoro, il tutto servito sul pane 7-cereali e con delle patate al forno di contorno. Anche Egidio ha scelto lo stesso piatto, ma con le uova in camicia, invece di strapazzate.

Dopo, abbiamo ordinate il té Hot Golden Elixir: limone, zenzero, miele ed echinacea.

Buonissimo!

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They served water with fresh mint!

L'acqua era servita con della menta fresca!

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Discover more about The Butcher's Daughter at http://thebutchersdaughter.com